黏豆包

粘豆包，又稱豆包。東北滿族特色食品。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵，砍柴等。在中國北方許多地區非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季開始的時候制作，然后放入戶外的缸中保存過冬。一切工藝源自于天然，屬傳統天然食品的典范。粘豆包不但營養均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細作的先河。