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冷凝器是放出熱量的設備,將蒸發器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉化的熱量一起傳遞給冷卻介質帶走。節流閥對制冷劑起節流降壓作用、同時控制和調節流入蒸發器中制冷劑液體的數量,并將系統分為高壓側和低壓側兩大部分。實際冷庫制冷系統中,除上述四大件之外,還有一些輔助設備,如電磁閥、分配器、干燥器、集熱器、易熔塞、壓力控制器等部件組成,它們是為了提高運行的經濟性,可靠性和安全性而設置的。單級蒸汽冷庫壓縮制冷系統,是由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器和節流閥四個基本部件組成。它們之間用管道依次連接,形成一個密閉的系統,制冷劑在系統中不斷地循環流動,發生狀態變化,與外界進行熱量交換。
冷庫設備通常冷庫多由制冷機制冷,運用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械操控的條件下蒸發,吸收儲藏庫內的熱量,然后達到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。依照蒸發管設備的方法又可分直接冷卻和直接冷卻兩種。
直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑通過低壓蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。直接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻設備,空氣被回旋扭轉于冷卻設備內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫??諝饫鋮s方法的長處是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將儲藏過程中發生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
冷庫設備一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過低壓蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫??諝饫鋮s方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
冷庫保養與冷庫維護:每天盡量減少開關門次數(做到人進庫出庫都要隨手關門)(進庫開燈離庫熄燈)每天早晚2次巡檢:檢查主機、內機工作是否正常,檢查內風機結霜情況(發現異常及時通知建造商咨詢如何排除或報修。冷庫內不能放置敞開口的液體貨物(原因是液體貨物會增大能耗)要放也得使用封閉容器。不允許設定停機溫度超越設計溫度(比如設計溫度-5度,你強行降-18度)(強烈禁止隨意調整停開機溫度,禁止隨意調整化霜時間和周期,禁止隨意使用手動化霜功能)